VidaNatura

Una de las papillas que estoy dando a mi hijo pequeño (y que también tomó mi hijo de 5 años) es la papilla de quinoa de Biocrecimiento.

La papilla ecológica de Quinoa es sin gluten ( < 10 ppm) y por tanto es apta a partir de los 4/5 meses, etapa en la cual comienzan a introducirse los primeros cereales (sin gluten) en la alimentación de los bebés . Además está compuesta por cereales integrales por lo que mantienen mayores nutrientes como vitaminas, minerales y fibras al no eliminarle el germen y última capa del cereal . Son también ligeramente tostados para favorecer que puedan digerirlos mejor el estómago de los bebés .

La Quinoa es llamado “pseudocereal” y se cultiva mayoritariamente en la región andina de América del Sur  . Nutricionalmente es muy rico en proteínas, hierro , calcio y vitaminas E,C, B1, B2; B3 .

Junto con la quinoa, la papilla está compuesta de Arroz integral malteado y algas kombu favorenciendo la digestión y completando los valores nutricionales con mayor aporte de minerales.

La papilla por mi parte la estoy empleando tanto con el biberón (leche ecológica infantil + cereales) como posteriormente en papilla. Su textura es más “aspera” ,  y de tonalidad más oscura que las papillas convencionales , en el biberón oscurece la leche y presenta “puntos” muy minúsculos oscuros (por los cereales) . En cuanto a su sabor está muy rica (uno que las prueba jeje),  claro está no está tan dulce que las convencionales  …   en mi caso no he tenido pegas en que mis hijos hayan tomado esta papilla de inicio sin problema alguno . .

Ingredientes:

Arroz integral malteado*, quinoa integral (20%) *, alga kombu
* procedentes de agricultura ecológica e integral

Sellos Ecológicos

CCPAE: Consell Català de la producció agraria ecológica
Sello Agricultura Ecológica Union Europea
Código Autoridad de control : ES-ECO-019-CT

Indicaciones del fabricante: “al estar elaborado con cereales y semillas integrales con su germen y cutícula y debido a su peculiar modo de elaboración preserva su contenido en elementos vitales y por ello no contiene ningún tipo de vitaminas sintéticas ni minerales u oligoelementos añadidos

Componentes Nutritivos  (valores medios por 100gr.)

Proteinas: 9.3 gr
Hidratos Carbono 75
Grasas 5.1

Vitamina B1 0.3 mg
Vitamina B2 0.3 mg
Vitamina B3 3.0 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Fabricante : Ecoaliment

Empezamos esta sección con las galletas ecológicas que está tomando mi hijo pequeño … son las galletas babybio a partir de 8 meses .

Estas galletas son los primeros alimentos que el bebé tiene entre las manos y por lo tanto les sirve como primer contacto, las cogen, las chupan … incluso juegan con ellas . Su aspecto consistente y tamaño son adecuadas para sus manos y éstas se reblandecen en las primeras chupadas siendo aptas para bebés a partir de 8 meses.

Yo las he probado y lógicamente paran un poco secas puesto que están pensadas para que los peques las vayan chupando. y deshaciendo poco a poco … Agradable sabor suave a naranja .

Ingredientes

Las galletas babybio están compuestas por: harina de trigo *, huevos enteros *, azúcar integral de caña*, almidón de trigo *, gasificante: carbonato acido de amonio, aroma: aceite esencial de naranja dulce *, vitamina B1 (tiamina) .

* Los ingredientes señalados proceden de agricultura ecológica.

Puede contener restos de frutos secos , soja, sésamo, cacahuetes y leche . Contiene Gluten .

Análisis Nutricional

Por 2 galletas

Valor energético : 39 Kcal /167Kj
Proteínas:   0.99 gr.
Glúcidos:    7.9 gr.
Lípidos:     0.43 gr.
Sodio:        0.0057gr.
Vitamina B1:  0.05mg (10%)**

** Dosis diaria recomendada según referencias de elementos nutricionales de alimentos destinados para lactantes.

Sellos ecológicos

Certifié AB (Agriculture Biologique) – FR – bio 1
Sello Europeo Agricultura ecológica – Ecocert F-32600

Las galletas lógicamente al ser ecológicas no contienen pesticidas ni están fabricadas con aditivos, grasas saturadas, ni ingredientes modificados genéticamente.

Advertencia del fabricante: Sentar cómodamente al bebé y vigilarlo mientras degusta las galletas

Fabricante: Babybio (Vitagermine SAS)
Venta: Herboristerias y establecimientos de alimentación ecológica.